Aprende a preparar la receta de mofongo auténtica, con estos consejos que te ayudarán a obtener un plato crujiente y lleno de sabor. Las recetas rápidas de Puerto Rico son una forma muy sabrosa de ...

El mofongo puertorriqueño, aquel plato típico de la Isla del Encanto, fue protagonista el 27 de febrero en la edición número 21 del Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa Disfruta del otoño con un delicioso pastel de tres leches con calabaza ...

ACTUALIZADO 21 de noviembre de 2016 5:03 p. m. Pavo relleno con mofongo de yuca. Cortesía La Cocina No Muerde Un pavo relleno con mofongo te hará lucir como el mejor chef de la familia. El mofongo ...

Se puede hacer de diversas formas, utilizando diferentes ingredientes para satisfacer los gustos y preferencias individuales. Una de las variantes más populares es el relleno de camarones, que combina ...

El mofongo no es solo un orgullo boricua, también ha conquistado los paladares de quienes lo prueban. ¿Cómo hacerlo más fácil ...

Más de 60 millones de hispanos radicados en los Estados Unidos han hecho de la comida un punto de encuentro cultural y de conexión con sus raíces. En Nueva York, una de las comunidades más grandes es ...

Ciudad de Panamá, Panamá/¡Una nueva era jurásica ha llegado! HOY, nuestro chef Alexis Sitton nos trae a la cocina de JELOU! una receta para el buen paladar: Mofongo. Mira aquí todos los pasos, ...

Durante siglos, el plátano fue despreciado por ser alimento de esclavos. Pero esta fruta, tan rica en vitaminas A, C y K como en potasio y otros minerales, terminó por vencer los prejuicios. Hoy es ...