El cocinero beasaindarra será distinguido en el XXXIX Capítulo de la Cofradía, que se celebrará el próximo día 5 de febrero ...
El domingo 8 de febrero se celebrará la XXXV Morcillá en la calle Miguel de Cervantes, que contará con actuaciones de ...
En Argentina, forma un matrimonio indestructible con el chorizo en cualquier parrilla. En España, hay una gran cantidad de variedades regionales, con la de Burgos como la más famosa. Se puede consumir ...
La comida, ese placer que nos conecta con nuestras raíces y nos permite descubrir nuevos horizontes culinarios, nos sorprende una vez más con una combinación tan audaz como deliciosa: morcilla y ananá ...
La morcilla, en Colombia, se remonta a la época precolombina. Es un producto gastronómico que se puede consumir solo, en fritangas, como parte de una bandeja paisa o en asados. Esta preparación es el ...
La localidad toledana de Quismondo celebró este sábado sus XII Jornadas de degustación de la morcilla, con una asistencia multitudinaria de vecinos y visitantes, en línea con el creciente éxito ...
La morcilla, ese embutido oscuro y sabroso, es un emblema de la gastronomía española, un producto con siglos de historia y un lugar privilegiado en la tradición de la matanza del cerdo. Si bien Burgos ...
La feria de San Martín de Bermeo ha servido un año más para constatar el «alto nivel» de las morcillas que se elaboran en las carnicerías de la villa marinera. El primer premio del concurso dedicado ...
Preparar morcilla en la freidora de aire es una excelente opción para disfrutar de este clásico sin complicaciones y de manera más saludable. La morcilla, un embutido tradicional reconocido por su ...
N egra, fea, pero qué sabrosa está la morcilla. La de verdad lleva cebolla y especias varias, depende del gusto del que la hace. Hay ver... N egra, fea, pero qué sabrosa está la morcilla. La de verdad ...
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