En España, segundo país consumidor de foie gras en Europa, persiste cierta confusión entre los distintos productos elaborados a partir del hígado de esta ave palmípeda ...

La Pierna de Cerdo Adobada o Mechada: Para muchos, la verdadera estrella de la noche. Más jugosa y con un sabor más intenso ...

Las recetas típicas de fin de año combinan grasas, azúcares y porciones abundantes; conocer su contenido energético ayuda a ...

El puré de manzana se ha convertido en una de las recetas más populares durante la temporada navideña, no solo por su ...

Consulta la programación de Canal Cocina del Domingo 28 de Diciembre del 2025. Descubre a qué hora empiezan tus programas favoritos y las mejores series y películas del día. Consulta la parrilla y hor ...

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Si quieres mantener viva la tradición, sigue este paso a paso para lograr esa consistencia suave y cremosa de la masa, además ...

Descubrí las mejores 6 recetas saladas para comer en Navidad y Año Nuevo. Qué platos tradicionales podés hacer para comer en ...

La comida en Navidad suele ser un dolor de cabeza para el anfitrión, pues tiene que tener claro el menú que ofrecerá. Le ...

Dale un descanso al pavo o a los clásicos romeritos, y mejor prepara una deliciosa lasaña. A continuación te compartimos cómo ...

Es una opción fácil y rendidora a base de pollo, que se puede cocinar al horno o a la plancha, y un cítrico le da el toque ...