Daube de bœuf à la provençale. Recette à retrouver ici : https://www.quatresaisonsaujardin.com
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Daube de boeuf à la provençale
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Toutes les étapes de la réalisation d'une succulente daube provençale traditionnelle - beef stew
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EASY FRENCH DAUBE PROVENÇALE (BRAISED BEEF STEW)
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Cuisinez avec Miele | Daube à la provençale
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🍲 Daube Provençale au Bœuf (sans vin) 🇫🇷🥕🧄 🍽️ Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 1 kg de bœuf à braiser (gîte, paleron, macreuse) 🐄 3 carottes coupées en rondelles 🥕 2 oignons émincés 🧅 2 gousses d’ail hachées 🧄 3 c. à soupe d’huile d’olive 🫒 1 boîte de tomates pelées (400g) 🍅 1 c. à soupe de concentré de tomates 🍅 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 🌿 1 cube de bouillon de bœuf 250ml d’eau chaude 💧 Sel, poivre Zeste d’orange (facultatif pour la touche provençale) 🍊 🔪 Inst
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